鹅肝属于动物的内脏，是取自鹅的肝脏。其独特的功效和价值已成为法国人的最爱。鹅肝价格比较高，为什么鹅肝那么贵？鹅肝多少钱一斤？如何选择好的鹅肝？　　一、···