鲅鱼是一种深海鱼类，被打捞上来后通常会因压力而死于内脏爆炸。便宜的鲅鱼可能是因为冷冻时间久了，不值钱。此外，你可能买到的不是正宗的鲅鱼。有一种鱼叫···