当海底捞、呷哺呷哺都陷入巨额亏损之际，绿茶餐厅却能带着一份扭亏为盈的成绩单冲击港股上市。　　公司降价保翻台率提升经营效率，在实际控制人的帮助下，终于在去年逆风翻盘···

菜单成本指什么 　　菜单成本是凯恩斯经济学派的基础概念，他们很多政策建议，都从这个概念引申而来。菜单成本是指：餐厅的菜单得花钱印刷，印好了就不会天天换。尽管就餐人数每天···

观点 关于菜单成本的代表性理论主要有：曼丘提出的菜单成本和经济周期论、阿克洛夫和珍妮特·耶伦提出的近似理性周期模型、劳伦斯·鲍尔和戴维·罗默提出的实际刚性和货币非···

人们生活节奏越来越快，在外面吃饭的人越来越多，餐饮行业也越来越赚钱，以至于越来越多的人涌进餐饮行业，但是开餐厅需要多少钱呢？今天希财君教你几招让你少花80%的冤枉钱。有···

　　刚刚过去的2021年，反对食品浪费的话题持续引发关注与讨论，包括《反食品浪费法》《反食品浪费工作方案》···

　　1月24日，《2022北京米其林指南》在线上正式发布，共3家北京餐厅摘得“米其林”二星，分别为：京季、屋里厢、···

　　临近新春佳节，市场资金也闻到了年夜饭的香气。牛年最后一个交易日(1月28日)，A股预制菜板块再度走强，西安···

　　5月1日至5月4日，全市餐饮经营单位暂停堂食、转为外卖服务。昨天，记者走访多家餐厅发现，假期第一餐，到店消费者自···

　　中国传统节日七夕之际，浪漫经济再次升温。 　　餐厅的提前预订迎来增长。美团数据显示，近期“七夕”主题餐饮···

　　据九派新闻8月4日消息，8月1日，江西上饶信州区有餐厅老板反映，城管说门头只能写店名，不能写经营内容。 　　据网···

随着生活节奏越来越快，人们对于自己做早餐的想法也早已抹去，更多的是选择去早餐店购买早餐，那么这种情况让很多人看到了商机，但是开一家早餐店大约需要多少成本呢？接下来就和···

现当代年轻人，由于工作太忙，行程太紧，最重要的是经常熬夜，比起自己做早餐，很多人更愿意去早餐店购买早餐，一是方便，二是种类很丰富。因此，许多人看到了商机，想开早餐店来盈利。那···

　　在当今快节奏的生活中，越来越多的人选择在外面买早餐。这对投资者来说是一个难得的商机。小编会和你谈论通过开一家早餐店来赚钱以及早餐卖什么赚钱？　　···

　　俗话说：民以食为天。早餐作为人们一日三餐的重要组成部分，一直吸引着人们的关注和热情。一项研究证明，早餐的质量会影响人们一天的工作和学习精神，不吃早餐···

　　现在吃早餐，已经成了我们每天都要做的事情。很多人都知道做早餐挣钱，那么早餐做什么挣钱呢？　　早餐可以算是一日三餐中最重要的。俗话说早餐要饱。随着人···