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基本概述　　酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体，乙醇含量在0.5%--75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。···

　 洋酒放了三十年能喝吗？这个问题的范围太广，不同的酒保质期不同。对于一些葡萄酒来说，如果保存得好，在保存的时间越长，它们的味道就会越醇厚。但是有些酒，保存···