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“四季冰雪”兴起 冰雪旅游由冬入夏

  “2021~2022雪季已经闭园,非常感谢本雪季大家的支持。下个雪季,我们不见不散!”3月9日,天气正在升温,华中地区一滑雪场的工作人员在微信朋友圈写下这样一段话,在雪季运营了近3个月的滑雪场宣布暂时闭园。

  随着北京2022冬奥会的召开,冰雪旅游的关注度也水涨船高。而在进入春夏之后,是否还能将冰雪旅游的热度尽可能延续,成为了行业从业者思考的问题。

  事实上,在一些室内滑雪场,一年四季参与冰雪项目已经实现。另一方面,除了有较好冰雪资源的北方地区外,南方地区的客源在冰雪运动游客比例中已经越来越大。

  《中国经营报》记者了解到,随着室内冰雪运动技术条件的日渐完善和普及,从冰雪旅游客源地城市来看,南方城市数量已经超过了北方城市。有业内人士直言,中国滑雪市场的主要客源地就是在南方。

  从“你等雪”到“雪等你”

  3月20日是二十四节气的“春分”,在这之前,南方地区已经有多个省份最高气温逼近30.但天气升温早并没有影响到成都融创雪世界的运营,依然不断有游客进入雪道滑雪。“从前你等雪,现在雪等你”,该游乐园官网这样写道。

  据融创文旅方面介绍,如今四季滑雪概念已经逐渐形成市场认知,2021年夏季滑雪预定量同比上涨130%,其中重庆预定量同比上涨达550%。仅融创一家,就已经把这样的室内滑雪场开到了广州、成都、重庆、哈尔滨、无锡、昆明等多个城市。

  除了像雪世界这样的大型室内冰雪游乐场外,一些小型室内冰雪游乐场也生意火爆,记者搜索发现,一家位于成都市中心的“冰雪大世界”在网络点评平台的门票售出量已经超过2000张,而评论区则有不少游客抱怨游乐场里“人特别多”。

  “技术的推动也解决了很多问题,比如人工造雪就很重要。”中国社科院旅游研究中心原副主任、学术顾问、高级研究员李明德表示,技术的发展是助推冰雪项目摆脱气候限制的重要条件。

  在技术的推动下,像滑雪这样的运动甚至能够离开“真雪”。成都市尖锋旱雪四季滑雪场是全国第一家申报“旱雪企业标准”的生产性企业。其使用的“金针菇”旱雪毯,具有高模拟性和安全性的特点,与真雪相似度达到90%以上,能够实现在没有真雪条件下的滑雪训练。国家体育总局冬季运动管理中心8支滑雪国家队以及14支省市队伍,都在这里完成了反季节滑雪训练。

  融创文旅方面告诉记者,中国滑雪市场的主要客源地是在南方,融创文旅做“四季冰雪”,就是希望大众消费者四季都能通过室内场景去体验滑雪,把它当作一种日常高频的场景。

  “当滑雪资源不在客源地,滑雪可能就是相对低频的场景;当滑雪资源紧邻客源地,就会是高频场景。”融创文旅表示,无论从行业内,从供给端,包括从全球发展史来看,都说明在中国做室内滑雪场是一个特别好的机会,能把这个场景变成消费者高频的场景,在冬季度假之外,它还可以成为类似于健身房、高尔夫练习场的场景,四季都能通过室内场景去体验滑雪并练习动作。

  不过,中国社科院财经战略研究院旅游室主任戴学锋指出,室内冰雪运动这些年的确增长很快,但由于受到投资额巨大、土地指标、周边配套设施难(如停车场等)等因素影响,目前仅仅处在初始阶段,未来要发展必须有政策支持,并且要纳入一般体育设施公共服务范畴,仅靠商业资本来推动难度依然较大。

  南方城市的冰雪热情

  与天气升温对冰雪游的限制类似,我国南方地区绝大多数城市室外气温常年在0以上,天然冰雪资源较少。

  但近几年的南方冰雪市场已经不容忽视。根据中国旅游研究院和马蜂窝联合发布的《中国冰雪旅游消费大数据报告(2022)》,在2021~2022冰雪季,冰雪旅游客源城市TOP10分别为:北京、上海、广州、深圳、杭州、成都、武汉、南京、重庆、天津。其中仅有北京、天津两个城市是北方城市,南方城市占到8席之多。

  也正是这样的原因,南方城市出现了越来越多的滑雪场。位于湖北恩施的绿葱坡滑雪场于2019年12月开业,总雪道长度超过5公里。该滑雪场一位负责人向记者介绍,在2022年北京冬奥会期间,绿葱坡滑雪场共接待游客11万人,营业收入超过3000万元,带动集镇营收超过1亿元,带动地方就业超过300人。对比2021年雪季,游客接待人数同期增长30%。

  此外,深圳世界之窗阿尔卑斯冰雪世界、佛山美的鹭湖旱雪小镇、安吉江南天池滑雪场、杭州大明山万松岭滑雪场、成都西岭雪山滑雪场、神农架国际滑雪场等,都是南方地区受到热捧的冰雪游网红地。

  第一太平戴维斯中国区市场研究部高级董事、主管简可告诉记者,近年来助推南方地区发展冰雪旅游的因素有很多,例如消费者对运动和健康生活方式愈发重视;疫情影响下,无法去境外滑雪地而转向国内;市场上也有越来越多的室内、室外滑雪场出现,为消费者带来更多选择和方便。对南方消费者来说,特别是室内滑雪场的数量和种类越来越多,也促进了消费和体验。

  飞猪度假事业部副总经理崔宇鹏也指出,从客源地来看,南方人更愿意为冰雪游买单,在滑雪运动消费增速和冰雪旅游消费两个领域,广东人都是“稳坐首位”。

  待挖掘的巨大市场

  《中国冰雪旅游消费大数据报告(2022)》显示,在冰雪旅游主要开销上,旅行者愿意在住宿、滑雪、温泉上花更多钱,住宿消费在整体旅居花销中占比达24%,其次是滑雪花销占比19%,温泉花销占比16%。近年来,我国冰雪旅游发展迅速,在“三亿人上冰雪”活动口号引导下,冰雪活动的受众已经不仅限于冰雪运动和冰雪爱好者。滑雪、泡温泉已成为每年冰雪季里大众最喜爱的娱乐休闲活动。

  在今年全国和地方两会上,有多位代表委员关注到了冰雪产业。重庆市政协委员王嵩建议,重庆市应该大力发掘冰雪资源优势,培育冰雪文化,打造冰雪品牌,推动冰雪产业做大做强;全国政协委员麦康森则建议直接将每年2月设为全民冰雪运动月,以激发社会参与热情,增强冰雪运动的群众普及程度。

  其实早在2016年,国家体育总局等4部门就联合印发《冰雪运动发展规划(2016—2025年)》,提到推动“百万青少年上冰雪”和“校园冰雪计划”,促进青少年冰雪运动的普及发展,支持学校与社会培训机构合作开展冰雪运动教学,大幅提高冰雪运动普及程度,完善冰雪运动后备人才培养体系。

  关于冰雪运动的“地域扩展”,也是政策的关注重点。2021年3月9日,国家体育总局发布《2021年群众体育工作要点》:总结各地冰雪运动发展经验,推动大众冰雪季活动,实施冰雪运动“南展西扩东进”战略,掀起“带动三亿人参与冰雪运动”新高潮。

  “将湖北打造成为南方冰雪旅游示范区。”在2021年12月印发的《湖北省旅游业发展“十四五”规划》中,多处提到冰雪旅游:积极发展滑雪等户外运动项目,鼓励旅游景区增设冰雪运动等项目,建设一批体育旅游示范基地;积极发展冰雪旅游,培育1至2个具有全国影响的滑雪度假地。

  在冰雪产业的巨大市场面前,依然还有很多难关需要突破。戴学锋表示,冰雪旅游属于较高消费,屏蔽了大量潜在消费者。同时,技能制约、教练不足、培训不规范,这些都造成了入门不便。从管理侧看,管理不规范,相关标准有待提高,执行有待完善;从供给侧看,资金投入、土地等资源供给、人才供给、相关配套、专业研究都还存在明显短板。

  李明德则预测称:“现在技术条件已经成熟了很多,近年对冰雪运动的宣传效果、政策支持也很好。如果疫情能够结束,冰雪运动不仅会继续发展,肯定发展速度比过去要快得多。”

(文章来源:中国经营网)

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