绵阳举办白酒产业品质提升培训会
网友投稿• 2022-07-04 09:49:28 •阅读34
6月24日，四川省绵阳市市场监管局免费为白酒生产企业举办白酒产业品质提升培训会，进一步促进当地白酒产业优质高效发展。培训内容涵盖白酒生产发酵工艺、白酒生产管理规范、白酒质量安全关键点控制和新颁布的《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》等国家标准。
参训人员表示，通过培训扩大了视野、增长了知识，也增强了企业做大做强提升品质的信心和能力。市场监管人员从白酒生产工艺的学习中找到了监管切入点。
本次培训邀请四川省发酵研究院专家进行讲授，绵阳市所有白酒生产企业、部分白酒小作坊业主以及食品生产监管人员共100余人参加。
□王波
（文章来源：中国市场监管新闻网）
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