餐饮一站式供应研讨会在京召开
网友投稿• 2021-08-17 00:13:13 •阅读93
原标题:餐饮一站式供应研讨会在京召开
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近日,世界中餐业联合会与京东餐饮联合举办餐饮一站式供应研讨会,眉州东坡、合兴、羲和国际、青年餐厅、四有青年、夸父炸串、游园京梦、便宜坊、知味斋、高记中和等多家知名餐饮企业负责人与会。研讨会由世界中餐业联合会副秘书长梁硕主持。
世界中餐业联合会监事会主席武力讲到,餐饮企业要在激烈的竞争中保持优势,需要依托具有核心竞争力的主力产品以及全面的供应链能力,不断创新,在自身建设和社会化建设之间寻找到平衡点;需要依托市场化资源,利用成熟的供应链能力、资本化能力、信息化能力,获得整体的市场规模优势。因此,供应链是餐饮企业的根本,所谓得供应链者得市场。
京东零售集团大商超全渠道事业群大宗贸易及餐饮业务部总经理马骏,介绍了京东餐饮一站式供应解决方案,并表示愿与品牌餐饮企业深入合作,针对不同场景打造有针对性的供应链新模式,携手共建餐饮行业供应链标杆样本。
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