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阳江:程村镇产出鲜蚝约5.5万吨,总产值约6.35亿元

  文/羊城晚报全媒体记者戴灵敏通讯员王勇明

  作为全国大型的近江牡蛎(俗称蚝)养殖基地之一,阳江市阳西县程村镇养蚝有着数百年的悠久历史。近日,记者从阳西县程村镇了解到,今年该镇养蚝海域面积达4.8万亩,产出鲜蚝约5.5万吨,总产值约6.35亿元。

  19日上午,记者走进阳西县程村镇红光村,看到一栋栋漂亮的小洋楼依村道而建,房前屋后干净整洁;从红光村码头坐船出海,可见鹭鸟在红树林觅食,蚝排整齐排列在海面上……红光村党总支副书记谢绍快介绍,村里水域面积广阔,风平浪静,潮流畅通,水质优良、咸淡水交汇,饵料生物丰富,有6000亩天然红树林,是理想的天然大蚝场,养出的蚝以“个大、汁多、肉甜脆且无渣”著称。

  “人工养蚝是红光村‘一村一品’支柱产业,村里八成以上村民从事养蚝业。今年,红光村蚝养殖面积为4.3万亩,产量有5万吨,年产值达5.77亿元。”谢绍快说,今年该村的生蚝大部分已经销售出去了,只剩下小部分不够饱满的生蚝还需继续养殖,到明年冬至时期才上市。

  据了解,近年来,阳西县大力推动程村蚝规模化养殖,成功创建了“省字头”的程村蚝现代农业产业园,让生蚝产业焕发勃勃生机。目前,该产业园积极引入农业龙头企业,主要开展程村蚝养殖、蚝苗培育和蚝产品加工等项目,旨在实现全产业链发展,正在加快规划建设工厂化蚝苗繁育中心、程村蚝标准化养殖示范基地、程村蚝洁净化养殖示范基地等项目,并大力发展程村蚝综合加工利用、生蚝商品化加工处理及冷链贮运等项目。

  与此同时,围绕文化旅游,阳西县投资了1.25亿元开展“中国蚝乡”乡村振兴示范带程村段一期建设项目,主要建设内容包括道路、园建、文创等工程。其中,道路工程建设完成后,东升大道将由4车道扩建为6车道,建设路长芙路口至胡荔路口将由2车道扩建为4车道,进一步优化物流和自驾游车辆的通行条件。下一步,还将在程村镇规划建设红树林生态公园、国际生蚝文化体验目的地以及3个服务驿站等项目,让各地游客和客商感受到一股浓郁的浪漫“蚝情”。

(文章来源:羊城晚报)

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