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同庆楼:预制菜是公司重点投资的业务版块


  有投资者在投资者互动平台提问:公司有提到将重点打造预制菜产业,预制菜行业作为未来的数万亿市场品类,请问对这预制菜这块未来有什么规划?

  同庆楼(605108.SH)1月20日在投资者互动平台表示,1、预制菜是公司重点投资的业务版块,为此,公司成立了全资子公司安徽同庆楼食品有限公司重点发展预制菜业务,全面推动公司进入了“餐饮+食品”双轮驱动的发展新格局。 2、目前公司食品业务产品为:速冻面点、自热饭、臭鳜鱼、腊味、预制菜五大系列,2022年五大系列将进行产品迭代、增加SKU,如:面点预计增加至20个SKU;腊味、自热饭系列计划各增加到6个SKU;预制菜预计增加30多个SKU,主要做安徽16个地市的地方特色美食,一城一味,不仅让预制菜好吃,而且赋予它悠久文化内涵;部分产品包装设计进行2.0版升级,并根据市场需求增加定制款,组合款、比较方便的微波款等系列品种。 3、渠道、品宣方面:公司食品业务已初步形成线上零售、线下商超、渠道代理“三位一体”的立体式销售路径。线上销售方面,公司自营天猫旗舰店、甄选商城、抖音直播等;线下销售方面,同庆楼旗下大型餐饮门店,成为产品链接受众最直接的窗口,为新品提供了品牌基础及成熟的销售场景。同时,公司已在合肥区域开设了30余家商超自营专柜,并积极拓展经销商渠道,近期已同大客户中石化1200多家易捷便利店签约,多家全国连锁的商超进行对接洽谈中。同庆楼食品作为“精品安徽,皖美智造”第一批安徽重点代表企业登陆央视CCTV-13、CCTV-2等多个频道,2022年公司将在江苏区域重点推广,并大力发展全国性经销商。 4、重点打造同庆楼食品产品力:公司拥有数量庞大的厨师队伍,产品研发能力较强,专注预制菜的品质和口味,着重打造同庆楼食品较强的产品力。 公司作为中华老字号餐饮企业,同庆楼拥有众多大型线下餐饮门店(日均进店顾客4万人左右),随着公司不断在全国开设新门店,借助同庆楼品牌在市场上不断扩大的影响力和同庆楼食品较强的产品力,努力将公司发展成为中国传统食品的领军企业。

(文章来源:每日经济新闻)

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