我国食品安全法律法规及食品安全标准规定，金(银)箔金(银)粉类物质不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。根据市场监管总局等部门联合印发的《关于依法查处生产经营含金银箔粉食品违法行为的通知》要求，吉林省延吉市市场监管局快速部署全面落实、加大执法力度，严查食品添加金银箔粉违规行为。

　　2月22日，延吉市市场监管局对辖区食品生产企业、小作坊、蛋糕烘焙店、餐饮、网络平台等经营场所开展专项检查，重点检查食品生产者是否采购使用金银箔粉生产加工食品，食品销售者是否采购销售含金银箔粉食品，餐饮服务提供者是否制作销售含金银箔粉餐食品，网络交易平台是否对“含金银箔粉食品”“可食用金银箔粉”商品进行监测，食品经营单位是否以食品添加金银箔粉为噱头宣传其保健功能、治疗功能等虚假违法的广告宣传行为。在检查中如发现违法销售行为，执法人员依法采取下架等处置措施，涉嫌犯罪的，一律移交公安机关追究刑事责任。

　　截至目前，该局共出动执法人员79人次，监督检查140户。通过检查，发现有部分蛋糕店使用金银箔粉进行装饰，执法人员已当场责令商家整改。

（文章来源：中国市场监管新闻网）