中国咖啡品牌目前发展怎么样?中国咖啡品牌未来的路在何方?
中国咖啡品牌目前发展怎么样?上个月,各大媒体频繁出现关于咖啡的新闻。先是喜茶、奈雪茶推出咖啡产品,后来星巴克、雀巢两大咖啡市场龙头企业——相继推出新系列产品。咖啡界玩得最好的瑞幸咖啡,终于去美IPO了,最新消息是可口可乐和维他奶宣布推出咖啡饮品后,农夫山泉也加入了这个咖啡市场的混战。
市场竞争方面,多品牌咖啡市场的老江湖加快了创新。
在这个漫长的春天,国内咖啡市场似乎伴随着迎来的新机遇。3月22日,希查宣布了一款新的在线咖啡饮料,在北上广深的四家商店推出,由于欧洲软袋和酒吧刚刚推出,这一推广只引起了粉丝层面的关注。这时事实上与西茶并列新茶领先品牌的奈雪茶也在大约一个月前推出了咖啡产品,但没有引起太多关注,市场并不知道这只是咖啡死灰复燃的前奏。
4月,许多品牌宣布进入即饮咖啡市场。其中包括国际饮料巨头可口可乐,香港知名饮料品牌维他奶, 5月9日最新消息是,国内饮料品牌农夫山泉也宣布将推出4款新的含咖啡成分的碳酸饮料。可可豆和咖啡豆是有区别的。
在咖啡江湖混了多年的星巴克和雀巢,除了这些“外人”,最近也频频出手。
周边产品过了咖啡之后,星巴克再一次回到了产品研发的道路上,今年4月,“玩冰音”系列8款新产品一口气推出。虽然外界认为这是针对国内新茶市场的跨境产品,但还是有三款以咖啡为基础的饮料。而它的冷榨系列又一次出现在菜单上。
4月,雀巢再次推出了三款新的果味冷萃取系列咖啡产品,并在北京开设了京味咖啡弹出式商店
一直是“挑战者”的瑞幸咖啡也将在美上市,咖啡圈资本最好的公司会有更多的资金帮助其发展,并没有忘记推出包括咖啡在内的新产品。在线上,有更多的国产或进口咖啡品牌在争夺这部分市场。
中国咖啡品牌未来的路在何方?90后的人员、95后的人员,是下午茶的主要消费人群或者能支撑更大的市场。
目前,中国咖啡市场正进入快速发展阶段。根据瑞幸,的咖啡计划书,2018年中国人均咖啡消费量为6.2杯。与发达国家相比,中国人均咖啡消费量仅为美的1.6%,2018年,中国咖啡产业市场规模为569亿元。
随着人们对咖啡文化认识的提高,人民生活水平的提高,刺激国内咖啡消费成为可能,再加上巨大的人口红利。咖啡市场规模为1806亿元,中国咖啡品牌预计2023年中国人均咖啡消费量为10.8杯。
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