苏州是历史文化名城和风景旅游城市，国家高新技术产业基地，长江三角洲重要中心城市之一。每次去一个城市，都想尝试一下它的特产，最能代表一个城市的文化属性。你知道苏州的特产有这六种，是哪六种你知道吗，都有什么讲究？下面就和小编一起来了解一下吧。

　　苏州的特产有这六种，是哪六种你知道吗？

1. 碧螺春茶

   

　　碧螺春是中国的传统名茶，也是中国十大名茶之一，属于绿茶范畴，已有一千多年的历史。碧螺春产于江苏省苏州市太湖吴县的东洞庭山和西洞庭山。

　　2.苏绣

　　苏绣是中国优秀的民族传统工艺品之一，是苏州绣产品的总称。它起源于苏州吴县，现已遍布无锡和常州。刺绣与养蚕和缫丝密不可分，所以刺绣也被称为丝绸绣。

　　3.阳澄湖大闸蟹

　　阳澄湖大闸蟹也被称为金爪蟹。产于阳澄湖，的苏州蟹无泥，俗称清水大闸蟹，体大肥，壳绿腹白，爪金，毛黄。肉质滑腻，十肢矫健，放在玻璃盘子里能快速爬行。

　　3.太湖大闸蟹

　　雌蟹九月吃，雄蟹十月吃

　　太湖蟹，也叫螃蟹，生长在太湖水域。它的后壳坚硬而凹，像老虎一样，它的腹部是蓝色和白色的，腹部下面有肚脐，雄性和雌性成簇，里面有刚毛。螃蟹体重大，黄厚，肉嫩，美异常。要区分太湖蟹，可以从“壳青腹白、爪金、毛黄身壮”这五个特征入手。

　　4.凤凰水蜜桃

　　凤凰水蜜桃以其美丽的外形、美丽的色泽、美味的口感、细腻的肉质、坚韧的外皮、香甜浓郁的汁液、浓郁的风味和速溶的口感而闻名于国内外。凤凰，有30多个桃品种，可分为早、早、中、晚熟。特早桃从5月底到6月初上市，包括春蕾， 早花露和霞辉一号，每个重约100克。

　　5.新毛芋艿

　　新茂芋头是太仓农产品的传统品种，新茂芋头种子芳香，是新毛区农民通过对地方品种的改良和系统选育而成，是当地著名品种。它风味纯正，质地糯糯糯，品质优良，深受上海，浙江、江苏等国内市场的欢迎

　　6.镇湖刺绣

　　镇湖刺绣是指在江苏湖街道生产的绣艺术品。镇湖是“苏绣”的发源地。与湖南绣、四川绣、广东绣相比，代表“苏绣”的镇湖刺绣，以“精、细、雅、净”的特点，以绣精湛的做工、多变的针法、丰富的形象而闻名。

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