紫薯是我们所有人都常见的蔬菜，通常在菜市场或超市出售。紫薯家常菜做法很多很多比如有紫薯粥、还有烤箱里的烤紫薯等。那么紫薯的禁忌现在了解还来得急，紫薯的禁忌除外食用紫薯对我们有什么好处？

　　好处1、拥有抗癌和预防癌症的作用

　　紫薯有很好的抗癌和抗癌效应。特别是硒能被人体有效吸收，增强免疫力，有助于抑制癌细胞的生长，有效预防癌症和抗癌。

　　好处2、可以达到美容并且减肥的功效

　　紫薯可以帮助减肥。紫薯热量低，几乎不含脂肪和胆固醇。吃紫薯不仅能帮你减肥，还能帮你减肥，防止糖分转化成脂肪储存在体内。

　　好处3、便秘的预防和治疗

　　紫薯可以预防便秘。因为紫薯所含的纤维素能促进肠胃蠕动，帮助清理肠道环境，有效保证肠道清洁，大便通畅，及时排出体内毒素等有害物质，可以预防便秘等肠胃疾病。

　　好处4、强免我们的疫力

　　紫薯可以增强免疫力。紫甘薯中的粘蛋白可以抵御欧，有助于预防胶原蛋白疾病，提高身体免疫力。好处5、保护我们的肝脏

　　紫薯护肝效果好。紫甘薯中的花色苷能有效抑制四氯化碳，避免四氯化碳引起的急性肝损伤，有效保护肝脏。紫甘薯的解毒功能也有助于减轻肝脏的负担。

　　好处6、保护我们的心脏

　　紫薯中含有的花青素有助于抑制LDL氧化和血小板聚集，有效预防动脉粥样硬化，降低心血管疾病的发病率。

　　紫薯的禁忌总结如下：

　　禁忌1.紫薯中含有一种氧化酶元素，这种元素很容易让人的胃里产生气体。吃多了会腹胀打嗝放屁。

　　禁忌2.紫薯含糖量高。吃多了会刺激胃酸的分泌，让人有烧心的感觉。

　　禁忌3.紫薯可以对脾胃不是很友好，气滞食积的人要注意不要食用。

　　禁忌4.避免单独吃紫薯，搭配优质蛋白食品食用，营养更全面。

　　禁忌5.避免吃生食。紫薯吃之前要煮熟，因为淀粉颗粒不被高温破坏很难消化。

　　通过以上介绍不管是对紫薯的禁忌还是紫薯的好处我们都有所了解了，避开哪些禁忌外经常吃紫薯对身体是有好处的。