生姜是人们生活中不可缺少的调味品，尤其是在冬季，对生姜的需求更大。目前不同地方的生姜种植方式基本相同，没有什么太特别的。那么，种植生姜，需要掌握什么生姜种植技术呢？接下来我们来一起看看吧

　　一、如何更好的种植生姜？

　　首先，我们需要了解一些关于生姜生长特性的问题。清楚地了解生姜的生长特性将有助于我们在后期找到更好、更新的生姜种植方法。生姜是一种多年生草本植物，原产于东南亚，最适生长温度为25左右，耐寒性很弱。不耐涝，喜欢疏松肥沃的沙土。

　　1.种植时间

　　生姜的种植时间应根据不同的种植环境考虑不同。根据生姜的生长习性，生姜在温度高于16的环境中可以正常发芽。一般北方地区每年4月下旬至5月上旬最适合种植生姜，而西北和西南部分河谷的种植时间可提前至3月。此外，有些地区在温室种植生姜，可以在3月下旬开始播种。

　　2.种姜选择

　　目前，生姜的品种很多。想种植优质生姜，必须根据当地种植环境选择合适的生姜品种。目前有莱芜小江、莱芜大江、山农大江一号等。种植者可以根据当地的种植环境做出合理的选择。生姜发芽。

　　要想掌握生姜种植技术，生姜催芽也是比较重要的。生姜种植前最好进行催芽，更有利于后期生姜的快速发芽。在发芽之前，生姜种子需要被处理到适合播种的大小。一般生姜种子可以直接破碎或用尖刀切割。破碎种子的重量应保持在60克左右，每颗生姜种子上应保留一两个芽。

　　种子破碎后，有必要将种姜晒干大约一周。这个工作很有必要。种子晒干后，能起到很好的杀菌作用，并能愈合种姜的伤口，避免种植后腐烂。晒干种姜，的时候不要直接摊在地上。最好在地上铺一层稻草或垫子。晒干种子时，你应该总是把种姜的底部翻过来。

　　发芽：种姜需要在晒干后发芽。发芽的方法有很多，如热炕发芽、晒床发芽、电热发芽等。其实很好操作。在室内将地热线铺在地下，然后在地热线，上铺两层稻草，再在上面铺种姜。种姜的高度大约是50厘米。用报纸盖住种姜，然后用被子或稻草盖住。姜的发芽一般在三周左右完成。生姜播种。

　　生姜播种前必须进行整地，一般在去年年底土地冻结前进行。此时应进行土地深翻，翻地深度应在30-40cm左右。整地后要施基肥，要考虑当地种植土地的肥力和种植方式。一般大棚种植的生姜，由于后期施肥困难，可以适当用作基肥。有机肥每亩可以用5000斤左右，然后复合肥每亩50斤左右，然后开沟播种。田间灌溉应在播种前三天左右根据土壤情况进行，最好适当施于草木灰上，有助于消毒和补充钾肥。播种多采用条播，种姜亩产350-500公斤左右。

　　以上就是生姜种植技术的分析。总的来说，种植生姜的时候，我们不仅仅需要考虑土壤，温度，同时还需要注意发芽的技巧，这样才能进行良好的培育和管理。