说到烤鸭，很多人会想到它金黄的外表和酥脆的口感。鸭子很酷，是炎炎夏日必吃的美食之一。做烤鸭生意亏了几万那是你没有找对方法，烤鸭的市场前景这么好，烤鸭生意做得好赚钱是迟早的事，烤鸭生意做怎么做才能赚到钱呢？

　　办法1.学习烤鸭技术

　　适合老百姓的生意目前市场上学习烤鸭技术的途径主要有烤鸭加盟店、烤鸭视频教程、烤鸭技校。在其中，加入职业技术学校的费用相对较高，从几千到几万不等。不适合低成本创业的朋友。现在流行的烤鸭在线视频教程培训更适合资金有限、学习时间不方便的朋友。凭借互联网，的便利，烤鸭视频教程培训让学生通过手机和电脑观看视频，随时随地学习烤鸭技术，不仅可以反复观看和学习，还可以节省大量成本和资金成本。

　　办法2.位置烤鸭摊(店)的选择

　　烤鸭店的生意和人流量成正比。人流量越大，生意越好，房租越贵。鉴于成本预算，不能租最贵的店，应该选择最好最合适的店或摊位。如果你在城市里开业，更好的位置是交通更便利的地区，比如车站、社区、办公楼和蔬菜市场。车站来来往往的人流量很大，在等车的过程中，顾客也会有消费的欲望。小区和菜市场居民较多，量比客流相对稳定，有利于烤鸭店的长期经营。

　　办法3.不要做太多烤鸭

　　我们尽量不要烤太多的烤鸭，尽量让剩下的烤鸭少一些，然后通过打折促销的方式处置剩下的少量烤鸭。毕竟二次烘焙加热的烤鸭还是很影响口感的。新手开店，不知道一天的销售需要准备多少烤鸭的时候，可以选择先把十只烤鸭放进烤箱，剩下的不要解冻先放进冰箱，根据客流量及时添加烤鸭，保证烤鸭每天都有卖。

　　做烤鸭生意亏了几万的人其实很少，其中投资一家烤鸭店不贵。按照烤鸭生意最简单的标准，一车一灶就可以开始做烤鸭生意。这种开店形式非常适合农村市场。成本比较低，烤箱几百块，大车几百到一千块。计算了一下，一两千就可以了。开店的话，需要租个店，成本会多一点。