有很多非常喜欢吃家里用花生挤得出的纯正花生油，说是对比超市里的没有添加剂，也就更安全与健康，确实花生油的优点很多，下面文章里也会给大家提到，但是最近最流传出一个说法吃花生油是具有一定的危害，那么常吃花生油有什么危害呢？

　　1.花生油是一种健康的食用油，但也有一些副作用。它含有大量的植物脂肪。如果长期过量食用花生油，很容易导致体内血脂偏高，胆固醇偏高，严重时会诱发动脉硬化。

　　2.致癌花生油还含有一些黄曲霉素，这是一种重要的致癌成分。虽然它含有来自抗癌，的白藜芦醇，但如果人们长期单独食用花生油，体内黄曲霉素的含量会偏高，这将直接影响白藜芦醇的抗癌效应，导致癌症发病率高。

　　经常吃花生油的危害，所以一般建议适量食用。炒花生可以吃，但不宜过量食用。因为花生的热量和脂肪含量都很高，一般两两花生，相当于吃了581公斤的能量，相当于五个半馒头。对心脑血管疾病和糖尿病患者不利，也可能诱发心脑血管疾病和糖尿病。

　　吃花生油的优点如下：

　　1.改善记忆通常，人们可以通过多吃花生油来改善记忆，因为花生油可以补充丰富的磷脂、微量元素锌、维生素E等营养物质，促进大脑发育和脑细胞活动。它不仅能促进大脑发育，还能显著提高人的记忆力。

　　2.预防癌症的花生油是所有食用油中最好的抗癌之一，因为花生油含有大量的白藜芦醇，这是一种天然的抗癌成分，可以防止人体细胞癌变，防止癌症病毒在人体内繁殖，防止癌症从根本上发生。

　　3.增强人体的抗疲劳能力。人体的疲劳是由于体内乳酸过量，而花生油是一种典型的碱性成分，其中还含有一些天门天冬氨酸。这些物质进入人体后，可以加速乳酸在人体内的代谢，乳酸的量减少后，人体的抗疲劳能力也会提高。

　　常吃花生油有什么危害？说来说还是因为花生是高脂肪食物，油炸后脂肪含量更高。长期吃会使人发胖，所以肥胖的人不能长期吃。胆囊炎患者会消化不良，胃病患者会加重病情，外伤患者会加重肿胀。