题目所说的情况确实值得考虑。

作为餐饮店，毛利率一般在50%以上。

一般的餐饮店，100平米左右，假设租金水电物业是6000元每月，平均每天200元。

各种燃气食品耗材消耗，每天300元。

一天收入1000元，利润500元。

可是，100平米的店铺绝对一个人玩不转的。最起码要有3~4个人。服务员一人，包饺子一人，后厨一人，综合服务一人。

一月15,000元，四个人怎么分啊？平均一人3750元，绝对是属于临近亏本倒闭了。根本就不要考虑装修费用和启动的资金了。一般最简单的店面整顿和装修也需要5~10万元。

这种情况下，可以通过搞些活动，吸引客流。比如大家常见的充值活动，充1000消费1000返还1000；充值1000元，分一年返还还赠送，免费吃水饺一年的活动等等，迅速回笼资金。当然，很多消费者遇到这样的活动，一定要提高警惕。遇到无良的商家很有可能卷钱跑路的，活动过于夸张，有时候适得其反。