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月饼公司除了中秋节赚钱,还靠什么盈利?

我记得看过一个段子,说过月饼公司赚钱的逻辑。

其实月饼公司不是靠着买月饼赚钱的,而是靠着卖月饼券赚钱的模式。

简单的说就是,现在大部分的人其实很少吃月饼。

第一、月饼太甜,太油,不适合现在年轻人的喜好。

第二、对于月饼有眷恋的老年人,也吃不了太油,太甜的。

所以,现在的月饼公司要么改良出年轻人喜欢的口味,比如美心月饼,比如冰激凌月饼,比如一些吸引眼球的月饼。要么就是靠着买月饼票维持生计。

简单的说就是,中秋节不卖月饼卖月饼券的空手套白狼策略。

要送的对象少的话还好,一旦人多了,大盒大盒的月饼送、收都不打方便。

于是月饼商们又打出口号:没关系,你可以购买我们的月饼券,收礼人自行上门提货就可以了,还可以让他们自己挑选喜欢的口味,更方便更受欢迎,当然,事实并非那么简单。

以100元的月饼券为例,

月饼商以65元卖出,50元回收,赚15元;

买家B以40元卖出,0元回收,赚40元;

黄牛以50卖出,40元回收,赚10元;

经销商以80元卖出,65元回收,赚15元;

而那些看似只花钱没赚钱的买家,实际上也用80元的价格送了100元的礼物,我们就姑且算他也赚了20吧。

所以,月饼公司的赚钱模式,不是卖月饼,是在卖月饼券。

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