Mysteel解读:肉禽近期行情回顾及后期预测
导语:大肉食鸡苗、大肉食毛鸡、817小白鸡、青脚麻鸡以及毛鸭本周行情趋势如何?后市如何看待?针对本期行情,总结和概述如下:
一、行情回顾
(一)大肉食鸡苗
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本周全国大肉食鸡苗均价2.40元/羽,环比跌幅11.44%,同比跌幅43.00%。周前期山东、辽宁两大主产市场价差较大,其中山东市场受屠宰企业产品走货不畅且库存高位影响,毛鸡实际成交价格连续下调,养殖端心态恐慌,鸡棚空置率虽高,但养户补栏谨慎,种禽企业走苗计划减缓,出现退计划现象,苗价呈现高报低走态势,鸡苗实际成交价格混乱,苗价震荡下行;辽宁市场因前期新冠疫情影响时间较长,屠宰企业产品库存不高,且收鸡压力较大,毛鸡价格高位持稳,苗价下调幅度不大。周后期,养户压栏惜售情绪较浓,屠宰企业被迫加价收鸡,养户补栏积极性得到提振,叠加苗价已下调至养户心理预期,鸡苗价格止跌趋稳,种禽企业实际成交价格小幅上调,大小厂价差拉近。
(二)大肉食毛鸡
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本周大肉食毛鸡价格出现背离走势,主产区山东和辽宁价差拉大。周内全国大肉食毛鸡棚前均价4.51元/斤,较上周下调0.09元/斤,环比跌幅1.96%,同比涨幅1.58%。前期新冠疫情造成的区域封控时间不同,山东解封早于辽宁,导致山东毛鸡周内已经出现增量趋势,且屠宰企业库存高位,宰杀意愿不足,成交价格走低;东北地区鸡源仍处紧缺状态,开工严重不足,伴随有加价操作。全国毛鸡棚前成交均价处下行通道。
(三)817小白鸡
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本周全国817小白鸡价格先跌后涨,周均价为4.63元/斤,较上周下跌0.03元/斤,环比跌幅0.64%。周前期市场提前出栏小规格毛鸡较多,导致市场上大混底、大规格等毛鸡数量相对较少,加上817毛鸡市场整体鸡源不足,供应端强力支撑毛鸡价格,毛鸡均价难以下跌。市场终端消费持续低迷,对鲜品、冻品的需求不大,近期替代品生猪市场偏强运行,带动毛鸡价格上涨,本周 817毛鸡整体价格先跌后涨。
(四)青脚麻鸡
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本周青脚麻鸡苗均价2.80元/羽,较上周均价上调0.05元/羽,环比涨幅1.82%,同比涨幅40.00%。种鸡孵化企业出苗量恢复,鸡苗供应逐渐增加,但整体鸡苗供应量少于往年同期,受新冠疫情影响,毛鸡行情持续偏弱,养殖端投苗积极性不佳,供应面对市场支撑较强,鸡苗价格稳中趋强。本周青脚麻鸡均价5.68元/斤,较上周均价上调0.23元/斤,环比涨幅4.22%,同比涨幅10.72%。本周养殖端毛鸡出栏量减少,市场销量一般,受新冠疫情影响,餐饮业和家庭消费需求量减少,市场供应面对价格支撑较强,毛鸡价格持续小幅上涨。新冠疫情的不确定性仍是制约青脚麻鸡市场的重要因素,当前市场表现为供少需弱,预计毛鸡价格或大稳小调,有小幅回调的风险。
(五)毛鸭
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本周毛鸭全国均价4.68元/斤,较上周均价上涨0.22元/斤,环比涨幅4.93%,同比涨幅10.64%。南方毛鸭价格延续之前的提升态势,本周持续震荡上行;北方因冻品市场需求利空持续,供需双弱状态下,毛鸭价格稳中下行。贸易商持观望态度居多,工厂走货一般,各主销区新冠疫情运输难度大等影响,产品开始议价出售,毛鸭价格受到需求端压制,供需博弈下或持稳运行。
二、后市预测
(一)大肉食鸡苗预测
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当前终端产品走货不畅,屠宰企业加价收鸡刺激经销商拿货,市场鸡源依旧偏少,支撑毛鸡价格,鸡苗价格跌至低位后反弹,大型种禽企业实际成交价格以稳定为主,中小厂价格上涨有一定难度,当下养殖空棚率依旧偏高,养殖户补栏积极性提升,种禽企业排苗计划尚可;但饲料价格高位,养殖成本依旧偏高,叠加市场出苗量有增量趋势,预计近期鸡苗价格以稳中震荡整理为主,或仍有下行空间。
(二)大肉食毛鸡预测
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本周大肉食毛鸡价格较大幅度下调后,养殖端出现强烈抵触情绪,叠加近期山东气温下降适宜养殖,山东市场普遍出现压栏情况。因此屠宰企业收鸡出现小幅价格上调。下周后半段山东主产区毛鸡开始逐步缓慢增量,辽宁主产区由于新冠疫情反复的时间差,下周仍鸡源短缺。在需求端短期不会有明显改善的大背景下,预计下周毛鸡整体价格以稳为主,存在价格的小幅缓慢回调。
(三)817小白鸡预测
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从供应端来看,下周毛鸡出栏量依旧不多,市场鸡源仍显不足,供应面强力支撑毛鸡价格;从需求端来看,新冠疫情反复的影响下,终端消费持续低迷,市场仍呈供需两弱格局。近期替代品市场偏强运行,带动毛鸡价格上涨。预计后期市场,毛鸡价格小幅上调,整体呈稳中上行走势,毛鸡均价或在4.50-4.70元/斤。
(四)青脚麻鸡预测
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养殖端毛鸡出栏减少,市场供应尚可,受新冠疫情影响,餐饮和终端市场消费低迷,随着毛鸡流通和运输压力减小,各地市场走货微见好转;屠宰企业鲜品按订单宰杀,冻品走货不畅,库存偏高,企业收购积极性一般,需求端表现弱势;当下猪价持续低位,对麻鸡市场仍有利空压制。从前期出苗补栏情况来看,下周青脚麻鸡出栏或会微幅增量,且部分养户有看涨压栏情况,预计下周毛鸡供应量或有小幅增加,终端消费预期变动不大,市场鸡价或稳中震荡,有回调风险。
(五)毛鸭预测
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毛鸭出栏正常,市场供应充足,受新冠疫情影响,餐饮和终端市场消费低迷,道路交通管制政策放宽,流通和运输压力减小;屠宰企业按订单宰杀,收购积极性一般,需求端利空持续;当下猪价和同类替代品价格持续低位,对毛鸭市场仍有利空压制。预计下周毛鸭价格或稳中提振。
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