【导语】全球大蒜看中国，中国大蒜看山东。中国大蒜在全球的地位难以撼动。自2017年至今，历年中国大蒜4月份出口量集中在9-20万吨之间。国际新冠疫情严峻当下，4月份大蒜出口同环比实现双增，达到19.53万吨，这对于中国大蒜出口来说实属不易，但也同时说明中国大蒜国际需求粘性强。

一、4月份大蒜出口同环比双增

数据来源：海关数据

2022年4月中国大蒜总出口量为19.53万吨，环比增加1.77%，同比增加15.74%。4月份大蒜出口量同环比呈现微增，鲜或冷藏的蒜头出口量增加令4月出口情况向好。

具体来看：据海关数据显示，2022年4月鲜或冷藏的蒜头出口量为16.96万吨，累计出口量为54.27万吨，出口量环比增幅为3.26%，同比增幅为16.97%；出口金额为14901.79万美元，累计出口金额为51440.90万美元；出口均价为878.80美元/吨，累计出口均价为947.78美元/吨。

据海关数据显示，干大蒜出口量为1.87万吨，累计出口量为7.96万吨，出口量环比降幅为10.38%，同比增幅为10.30%；出口金额为5235.16万美元，累计出口金额为22325.31万美元；出口均价为2792.13美元/吨，累计出口均价为2805.86美元/吨。

其他鲜或冷藏的大蒜、水大蒜 、用醋或醋酸制作或保藏的大蒜、冷冻大蒜以及制作或保藏的蒜制品出口总量为0.70万吨，出口量环比增幅为3.16%，同比增幅为3.21%。出口金额为1249.34万美元。

二、东南亚为中国大蒜的主要需求市场，本月需求均有所增加。

数据来源：海关总署

大蒜全球分布主要集中于中国、西班牙、阿根廷和荷兰。这个四个国家的出口地位在近20年间基本保持稳定地位，中国出口量位居全球第一，年出口200万吨左右，占全球出口总量的66%。

2022年4月份，中国向124个国家出口大蒜，出口占比最大的出口国为印度尼西亚。其次为越南和马来西亚。其中，4月份印度尼西亚大蒜总进口量为6.07万吨，占比为30.72%；越南总进口量为1.95万吨，占比为9.90%，环比上月增幅为24.1%；马来西亚总进口量为1.93万吨，占比为9.78%，环比上月增幅为166.67%。综合来看，东南亚为中国大蒜的主要需求市场，且对于中国大蒜的依赖度较高。

三 、全国大蒜出口主力省份中山东省独占鳌头

数据来源：海关总署

全球大蒜看中国，中国大蒜看山东。山东占全国出口总额的六成左右。具体来看；2022年4月中国大蒜主要出口省份为山东省、江苏省及河南省。其中山东省4月出口量为13.48万吨，占比68.28%，环比减少7.59万吨。江苏省4月份总出口量为2.45万吨，占比12.42%，环比增加1.04万吨，增幅为5.22%。河南省4月出口量为1.73万吨，占比8.76%，环比增加1.15万吨，增幅为5.56%。综合来看，4月河南省及江苏省出口份额环比有所增加，山东省出口份额环比有所减少，但整体控制在合理水平。