北京餐饮食材展
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饮食业
什么是饮食业 饮食业是指购进农副产品原料,加工烹制饮食品,提供消费设备、场所和服务性劳动,供顾客就地消费的行业,具有商品购销、加工和劳动服务三种职能。它包括各种类型···
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北京餐饮小店十年:记录消费变迁 数字转型中蝶变
无论城市如何变化,美食始终都是烟火气的来源。从天刚蒙蒙亮到夜深华灯起,北京街头巷尾都能找到各色美食的一席···
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北京餐饮消费券来了!美团、饿了么等平台现领现用
记者从北京市商务局获悉,2022北京餐饮消费券18日正式发放。美团、饿了么、建行生活、麦尖美食四个平台入选为···
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北京餐饮消费券覆盖超7万商家
北京餐饮消费券覆盖超7万商家 餐饮消费券有多少?去哪领?怎么花?7月18日,北京商报记者发现,上午10点起,美团、···
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北京餐饮消费券发放首日 部分平台秒光 到店消费有所提升
7月18日上午10点,北京餐饮消费券正式“上线”,44秒定出堂食消费第一单。 “消费者使用消费券订单的速度可···
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北京餐饮“春节档”恢复疫前水平 外卖订单大涨、冰雪创意菜热销
随着春节长假结束,北京餐饮市场“春节档”进入尾声。2月7日,新京报记者从北京多家老字号和知名餐饮企业···
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北京餐饮恢复堂食 全聚德开展营销活动
6月6日,北京地区餐饮堂食将恢复,重拾“烟火气”。记者从全聚德了解到,为庆祝全聚德创建158周年,全聚德集团将开···
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北京餐饮商户花式发力外卖业务 新菜研发用上饿了么AI技术
摆摊、卖盒饭、推出预制菜、在小龙虾上刻字营销……因疫情防控暂停堂食后,北京餐饮商家纷纷发力外卖业务,在满···
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北京餐饮花式“自救”背后:争取现金流 多区发布纾困政策渡难关
外卖、摆摊、直播……北京按下堂食“暂停键”后,餐饮企业们选择改变经营策略来积极应对。 “店里现有的···
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食材供应链受阻 日本寿司商家要涨价?
寿司是最具代表性的日本料理之一,深受日本人喜爱。近来,地缘政治不稳定致国际水产供应链受阻,这让寿司店等以新···
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食材选购省钱窍门!不知不觉省一大笔钱!
在日常生活中,每天的食材是家庭当中重要的一笔支出费用。很多朋友不是很会选购食材,钱花了很多,每个月的经济压力很大。其实,在食材选购方面,是有一些省钱窍门的。在这里,希财···
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食材消费市场空间大 预制菜站上风口
近日,在2022全球食材供应链峰会暨第十届餐饮零售合作洽谈会上,中国物流与采购联合会副会长兼秘书长崔忠付表示···
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在京餐饮服务员的“临时跨界人生”:助力疫情保供 日均分拣生鲜1500单
90后姑娘张扬是一名北京餐饮服务员。近期北京线上买菜订单激增,她“临时跨界”,成为美团买菜西钓鱼台站的一名···
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餐饮行业发展趋势如何,什么项目更赚钱?
我国土地面积大,人口分布广。北方和南方在饮食方面也有很大的差异。很多人的印象是北方人爱吃面条,南方人爱吃米饭。但是随着餐饮业的飞速发展,现在北方人···
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餐饮业发力“双主场”
随着疫情防控措施持续优化,连日来,全国多地餐饮门店陆续恢复堂食,街头巷尾久违的烟火气又回来了。美团数据显示···