香菇是一种常见的蔬菜，味道也很好。这是一种非常受欢迎的食物。吃香菇的方法有很多。但有些食物你知道吗他们是不能和香菇一起吃的？有些食物不能和它们一起吃。那么，香菇不能和什么一起吃呢？

　　香菇不能和什么一起吃呢？香菇和这几种食物不能一起吃一定要牢记~

　　1.河蟹

　　香菇如果和河蟹一起吃，容易引起肾结石。香菇和河蟹富含维生素d，一起吃会导致含量高，钙增加，导致结石。

　　2.西红柿和胡萝卜

　　香菇不能和西红柿一起吃，胡萝香菇含有丰富的生化物质。吃西红柿和富含胡萝素物质的胡萝食物会破坏西红柿的胡萝素物质，降低其营养价值。香菇不能和驴肉混在一起。

　　香菇和驴肉容易导致腹痛和腹泻。驴肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，能滋养气血，益脏腑。香菇是发品，一起吃容易增加肠胃负担。

　　3.鹌鹑蛋

　　鹌鹑蛋不能和香菇一起吃。鹌鹑蛋和香菇一起吃，会产生一种物质，容易在消费者脸上造成黑斑，不利于皮肤健康。所以我们一般不建议香菇和鹌鹑蛋一起吃。

　　4.鹌鹑肉

　　香菇不宜与鹌鹑肉同食，否则可能引起血管痉挛。

　　吃香菇有什么好处

　　香菇味甘而平，不温不燥，不冷。是老少皆宜的健身补品。

　　记载香菇可以益胃助食。现代药理研究表明，香菇富含维生素B1和维生素PP，维生素B1又称硫胺素，参与糖氧化中的辅酶合成，是机体充分利用糖所必需的，能刺激食欲，促进生长。

　　尼克酸，当身体长期缺乏时，可能会出现食欲不振、疲劳无力等症状。因此，如果你平时能多吃香菇，就能促进脾胃功能，促进身体发育。

　　不同地区蘑菇的历史价格不同，所以我们以湖南为例进行分析。2015年，湖南蘑菇的市场价格几乎是十到十二元一斤；2016年，蘑菇的市场价格一般在八元到十一元一斤之间；2017年，蘑菇的价格从9元到11元一斤不等；2018年，蘑菇的价格是8到12元一斤；直到现在，香菇价格一直稳定在112元一斤。这也说明了一点，这几年的香菇价格比较稳定，波动不大。同样，其他地区蘑菇的市场价格变化也基本相似。

　　关于香菇不能和什么一起吃，这几种食物不能和香菇一起吃你知道吗？就介绍到这里了，吃香菇的时候一定要注意了！希望对你有所帮助。